Details, Fiction and เส้นผัดไทย

Details, Fiction and เส้นผัดไทย

Blog Article

​​      ​​◆ ​ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กและเส้นหมี่ (ยี่ห้อที่นิยมคือ ตราดอกบัว)

     • ถั่วลิสงคั่วบด      • พริกป่น      • มะนาว      • ถั่วงอกสด      • ใบกุยช่าย

     หมูแดงกับหมูกรอบเหลือเยอะ แต่เบื่อกินกับข้าวสวยแล้วก็เอามาผัดกับเกี้ยมอี๋ได้นะคะ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ความพิเศษคือ ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดกับหัวกะทิ ไปซื้อเกี้ยมอี๋รอเลยค่ะ

นำรากผักชี กระเทียม พริกไทยขาว มาโขลกรวมกันพอหยาบ เพื่อเตรียมการผัดไส้

     • หน่อไม้ฝรั่ง (หรือผักอื่น ๆ ตามชอบ)      • พริกชี้ฟ้าแดงหั่น

ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำปลา และน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วจัดส่วนผสมเอาไว้ด้านหนึ่งของกระทะ

     • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสหอยลายผัดฉ่า

วิธีทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดขี้เมา

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ วุ้นเส้นผัดไทย อาหารจานเด็ดสุดอร่อย

     • ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ พริกไทยดำ      • ใบโหระพา หรือใบกะเพรา

          คนอยู่เมืองนอก อาหารไทยตามร้านอาหาร สำหรับคนไทยหรือฝรั่งเองถือเป็นอาหารไฮโซ ราคาแพง คนอยู่เมืองเล็ก ๆ ยิ่งหาของลำบาก อะไรทำเองได้ก็ทำค่ะ อะไรทำไม่เป็นค่อย ๆ หัดเอาค่ะ

หั่นเห็ดหอม และแคร์รอตเป็นชิ้นเต๋าขนาดเล็ก

ยำหมูสามชั้นสไลด์ เมนูยำแซ่บๆ ทำง่าย พร้อมบอกส่วนผสม พร้อมวิธีทํา การทําอาหาร, เมนูตำ, เมนูยำ

     • ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กและเส้นหมี่ (ยี่ห้อที่นิยมคือ ตราดอกบัว)